ワインリスト

赤ワイン

ヴァイングート・アロイス・ヘレラー ツヴァイゲルト 1L

1,900円
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生産者のヘレラー家は200年以上も昔から続く家族経営のワイナリー。現在、ワイン造りを行っているのは7代目のアロイス・ヘレラーさん。彼はオーストリアの世界的に有名なワイン学校を経て南アフリカとドイツで修業をし、その経験をワイン造りに活かしています。

彼の作るワインは、ピュアの一言。

これはもともと地元の人たちで飲むために造り、日常的に愛飲されている1Lサイズのワイン。試飲したら思いがけず美味しかったので、無理言って輸入させてもらったそうです。

ブドウは全て手摘み。オークの大樽とアカシアの樽で14ヶ月熟成されています。穏やかなタンニンと柔らかな口あたり。オーストリアを代表する黒ブドウ、ツヴァイゲルトから造られる親しみやすいワイン

スパイシーな香りの中にプラムの甘い香りが見つかります。軽快な酸と適度な飲みごたえで、心地良さ満点の赤ワインです。

 

国: オーストリア

品種: ツヴァイゲルト