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今月の浜田山ワイン
A＆Dワインズ モノロゴ ソーヴィニヨンブラン オーガニック
2,400円
元エンジニアが第二のキャリアとして始めたワイナリー。
自然酵母＆オーガニックの自然派ワインです。
若いハーブの爽やかでフレッシュな香り。
旨みをたっぷり含み、綺麗な酸とミネラルが溶け込んだ、滑らかでピュアな味わい。
前菜全般、ハーブを使った鶏肉料理等と一緒に。
和食にも合わせて頂けます。
国： ポルトガル
品種： ソーヴィニヨンブラン